白菜粉丝虾仁汤【图】（没有鱼刺顾虑，儿童营养菜） [复制链接]

主材： 海鲜



       儿子怕鱼刺不吃鱼，呵呵，改用虾仁做海鲜味道炖菜，还是色香味美的～




食材：奶白菜、粉丝、虾仁
辅料：油、鱼露



做法：1、虾冲洗干净后去壳，去虾肠；
      2、虾仁用鱼露和油淹渍；
      3、锅里烧水，把虾壳放入，抓出上汤，煮过的虾壳捞出；
      4、白菜洗净切小段，与粉丝一起放入虾汤里；
      5、菜熟后放入虾仁，开锅后加鱼露调味；
      6、美味海鲜汤来了。

图片挂了

引用第1楼牧场2009于2012-04-29 15:04发表的  :
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