材料全麦
宽面条225克，
香菜（
芫荽）叶15克，
花生酱2汤匙，
低钠酱油2汤匙，
蜂蜜21/2茶匙，
米醋或
苹果醋1汤匙，
黑芝麻油1汤匙，
大蒜2瓣，去皮，盐1/2茶匙，
红辣椒粉1/4茶匙，
胡萝卜2个，去皮，切丝，
红甜椒1个，切丝，
西洋芹1
大根，切丝，
青葱2根，切丝
做法1.按包装说明，用沸水煮熟面条。沥干，留下120毫升煮面条的水。
2.香菜、花生酱、酱油、蜂蜜、醋、芝麻油、大蒜、盐和红辣椒粉放进食物料理机，打成泥状，装进大碗。
3.注入保留下来的120毫升煮面条水，搅匀。面条、胡萝卜、甜椒、西洋芹和青葱用大碟子盛好，浇上酱汁，拌匀，放进冰箱内冷冻至少1小时。
