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“掐菜炒鸡丝” [复制链接]

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今夜不睡
五级士官
 
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2007-11-08
制作：（1）将鸡胸脯先切片，再改成丝，加黄酒、盐、蛋清、湿淀粉腌。绿豆芽掐去头根，洗净备用。
（2）锅放油起旺火，烧到三成下入鸡丝，划散，色白取出空油。放入豆芽炒几下，再放入过油后的鸡丝，加黄酒、盐、味精，炒匀即成。
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水能载舟，亦能煮粥
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weiwangwei
三级士官
只看该作者 沙发  发表于: 2008-01-05
你怎么得到的勋章`？
共1条评分
SYSTEM 抢到沙发　奖励辛币 + 3个 - 2008-01-05
呵~
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