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自制番茄酱 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2012-09-21

    1.西红柿去皮,切大块。

    2.把西红柿块放入料理机搅拌杯,洒入少许精盐。

    3.开动机器,把西红柿打成酱汁。

    4.把所有西红柿打成酱汁,倒入干净容器里备用。

    5.锅里倒入植物油,油热后倒入西红柿酱汁。

    6.用铲子轻轻搅拌,细火炒制。

    7.炒至西红柿酱汁颜色红艳,浓稠时倒入白糖,搅拌小火炒制。

    8.倒入水淀粉增加酱汁的粘度。


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只看该作者 沙发  发表于: 2012-09-21
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