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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2012-11-06

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。
我国的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了我国的八大菜系。卤菜是徽菜的一种，是一种大众化饮食。在安徽，每当早中晚吃饭时刻饭桌上必不可少的都放着一两份卤菜。部分群体随着人们生活节奏的不断加快，越来越依赖美味可口的熟食品来充实自己的餐桌！说到卤菜，很多人的脑海里都会第一时间想到一个名字，没错他就是【卤三国】。
卤三国的全名是安徽卤三国餐饮管理有限公司，卤三国是一个集餐饮技术项目开发、秘制底料加工及推广的特许加盟连琐企业。卤三国因其卓越的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。
卤三国卤菜口味纯正，口感鲜美，吮指可以有余香。同其他卤味一样有麻辣味，与众不同的是其辣味不似四川湖南那样泼辣，而是初到口中微辣，正所谓的口辣心不辣，很容易让人适应。除了微辣，卤三国还有其他三种口味，有香薰味，卤味，原味四种口味根据各地口味特色，任君选择。可根据当地人不同口味加以改变，卤三国具有药膳滋补、健体美容之功效，食后满口生香，回味无穷，吃过卤三国卤菜的人就不会再选择第二家，这就是卤三国熟食店客人络绎不绝，流连忘返，客源稳步增长的根本原因。[font='times]咨询 QQ:2675420481 咨询热线:0551-2306023 [font='times]