鬼子姜的简单做法，都说好吃！ [复制链接]

前阵子自己做了点鬼子姜，家人朋友吃了都说很好吃。喜欢小咸菜的朋友可以自己做做哦！
材料：鬼子姜5斤，袋装米醋2-3袋，糖，盐，大蒜包成瓣大概四五十头
做法：把鬼子姜，大蒜洗好控半天，表面干了就可以。然后将蒜，鬼子姜放进容器里，倒入醋，没过菜就可以。放入约三四量白糖，加平时吃饭的一瓷勺盐就就可以。两三天后就可以吃了。鬼子姜吃起来脆，带着蒜的酸甜味，再过一周的话，蒜就变也了绿绿的腊八蒜，也超好吃。用醋来沾饺子吃，也很好吃的哦！

    

美食，顶！

  

可以自己做做哦！

可惜那醋用来蘸饺子有点辣