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元宵与汤圆的有区别吗？ [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2013-02-22

一直以为是一种东西，可电视上说不一样！

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只看该作者沙发发表于: 2013-02-22

回楼主(瓜棚夜话) 的帖子

真不太一样！做法上是有区别的！
元宵是北方人的东西，做的时候先做馅，然后放在大筛子里面放上江米面滚，滚出一层皮。
汤圆是南方人的东西，像包饺子一样包出汤圆。

只看该作者板凳发表于: 2013-02-23

精辟啊！一言点到要害！

只看该作者地板发表于: 2013-02-23

只看该作者地下室发表于: 2013-02-23

北方叫元宵。南方叫汤圆，北方就天津叫汤圆，原因是袁世凯在天津任官员时，他姓袁【元】同音。元宵【袁消】。他觉得有损他，就让改了，所以天津叫汤圆。

只看该作者 5楼发表于: 2013-02-26

北方叫元宵。南方叫汤圆，北方就天津叫汤圆，原因是袁世凯在天津任官员时，他姓袁【元】同音。元宵【袁消】。他觉得有损他，就让改了，所以天津叫汤圆。

只看该作者 6楼发表于: 2013-02-26

只看该作者 7楼发表于: 2013-02-26

元宵是摇的，汤圆是包的

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