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我爱厨房之二-----油爆大虾-----第一次自己做，还请大家多多指教！ [复制链接]

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荣威车队
三级士官
只看该作者 8楼 发表于: 2013-02-25
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荣威车队
三级士官
只看该作者 9楼 发表于: 2013-02-25
然后把炸好的大虾倒进锅内。  e?o/H  
[ 此帖被荣威车队在2013-02-25 22:21重新编辑 ]
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荣威车队
三级士官
只看该作者 10楼 发表于: 2013-02-25
再把之前调好的小半碗调料也倒进去。 9.9B#?  
[ 此帖被荣威车队在2013-02-25 22:21重新编辑 ]
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荣威车队
三级士官
只看该作者 11楼 发表于: 2013-02-25
其实这几个环节中间不需要有时间间隔的，放入葱花和姜末之后，翻炒三两下就可以放虾，然后立即放入调料汁，进行翻炒。   ^oW{N  
[ 此帖被荣威车队在2013-02-25 22:22重新编辑 ]
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荣威车队
三级士官
只看该作者 12楼 发表于: 2013-02-25
翻炒不到一分钟即可出锅了！看着品相还凑合吧，第一次做这道菜，这个结果自己还算相对满意啦！呵呵。 Hk(=_[S  
[ 此帖被荣威车队在2013-02-25 22:22重新编辑 ]
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荣威车队
三级士官
只看该作者 13楼 发表于: 2013-02-25
端上饭桌，品尝一下，嗯，味道还不错，多少有点饭店味！     Zj1bG{G=i  
=2ED w_5E  
 5O Y5b8  
    以上就是自己第一次做油爆大虾的经历了，虽然简单，虽然不是很正宗，不过，在家中利用简单的日常调料，几个简单的步骤，做这么一道菜，改善一下伙食，还是比较靠谱的！  ts=:r  
[ 此帖被荣威车队在2013-02-25 22:23重新编辑 ]
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江山笑
五级士官
只看该作者 14楼 发表于: 2013-02-25
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季玛11
二级士官
只看该作者 15楼 发表于: 2013-02-25
出锅前加一些番茄酱翻炒出锅，颜色要好看些。
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友情提醒：谢谢您的回复内容，这是对楼主者莫大的尊重。
 
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