镇江邵顺兴面馆起源于清朝乾隆年间，距今已有230年 历史，已有七代传人，第七代传承人--邵祥在80年代初期学徒， 80年代末改革开放以后自己开店继承邵顺兴面馆。经历7代邵 顺兴面馆传人的努力如今的邵顺兴面馆在镇江已有很高的知名度，也是镇江最老的品牌，拥有无人能比的专业技术。邵顺兴 餐饮文化有限公司是专业从事锅盖面产品的研发，创新，改良 和传承的企业，主营镇江“三怪”产品，以推广镇江传统文化为己任，秉承一百年只为做好一碗面的宗旨，打造全国知名 餐饮连锁品牌。
镇江邵顺兴面馆曾被全国多家媒体采访，最早的1983年中央电视台报道的《话说运河》《话说长江》里面报道的小伙就是如今邵顺兴的第七代掌门人邵祥，那时他才17岁，还有其他报道如：《走遍中国》，东方卫视魅力东方迎世博、海南卫视、江苏卫视等多家卫视。镇江电视台的采访更是不计其数。公司网站上也有相应视频。
2007年镇江锅盖面协会正式成立，邵顺兴面馆被推选为副会长单位也是第一家副会长单位，当年还被镇江市民评选为《十佳面馆》，2009年11月邵顺兴第七代掌门人邵祥代表镇江锅盖面赴天津参加第十届中国美食节暨第八届世界美食博览会并一举获得中华老字号、百年名小吃金鼎奖，此奖为餐饮界最高奖项!
镇江锅盖面被称为“江南第一面”因其独特的风味独特的口感闻名于全中国，投资小回报快零风险，是普通创业者的第一选择。邵顺兴面馆从230年前的小面馆发展到如今最专业的锅盖面连锁企业，经历了常人难以想象的艰辛，亲身经历了才更懂得投资者的需要，因为专注所以专业，因为专业所以我们能给您最好的产品，免去您的后顾之忧，实实在在做产品，老老实实为人，真真切切对人赢得了广大加盟商对我们的信赖，邵顺兴总店在第七代传人手中经营32年，从1987年八平米万家巷小店到1993年100平米大市口总店到如今数家直营店，百家加盟店，各分支专业部门，设立了中心厨房，建立了自己的团队，邵顺兴人一直在努力，一直在超越自己，过去的230年里我们一直注重锅盖面产品的口味及服务，未来的230年我们将更加注重公司全面发展，用心做好面用心做好人用心做强企业。
加盟地址：镇江市古更楼巷1-101（大市口国际饭店后面）
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邵顺兴镇江大市口总店订餐电话：0511-85022240
