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泡椒味南极冰笋 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2013-03-30
主料】南极冰笋

【配料】泡椒3个、香菜2根、黄瓜一根

【调料】香醋2勺、生抽一勺、白糖一勺、盐半勺、香油半勺、一点味精

【做法】

1、南极冰笋,这货是介个样子滴,应该归属于海藻类干货。

2、根据自家食量,取出10来根。

3、倒入凉水,泡发,水量多一些,因为这货会像海带、木耳一样变成自身2倍大。

4、说明上说,冷水泡1——3个小时。我等不及用温水泡,注意别泡过了就行,一定要保持其脆韧的口感。
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