家常干烧阿根延大红虾 [复制链接]

原料：
大红虾、酱油、番茄沙司、料酒、盐、糖、葱、姜、蒜。
做法：
1、大红虾室温解冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线。
2、
3、锅中放少许油，五成热时，放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜、姜末，继续煎至九成熟。
4、倒入料酒，酱油，番茄沙司，糖，盐，翻煎两面。
5、5分钟后即可起锅装盘，撒上葱花即可开吃了哈。
葱，姜，蒜切末。