红油猪耳朵 [复制链接]

红油猪耳朵详细制作步骤
红油猪耳朵好吃吗？红油猪耳朵怎么做
红油猪耳朵的做法
1、准备材料；
2、锅中放水，下猪耳，再丢下：拍烂的老姜、三角、八奈、小茴香；
3、大火煮开后，小火30分钟；
4、捞出待凉后，顺着耳软骨切片。大葱斜切段，黄瓜擦丝；
5、拌入大葱、黄瓜，再调入复合酱油、油辣椒、白糖、花椒和白芝麻就好。（可以再放点蒜末的