【菜系】 家常菜谱
【主料】 牛肉
【做法】 炖
【味型】 清淡
【成菜】 汤羹
平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。
牛腱：400克
海马：一对(一公一母)
红枣：6粒 元肉：6粒
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