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怎么腌黄瓜 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2013-10-07

看到有很多卖小黄瓜的，不知道怎么腌，知道的告诉俺一声，先谢过啦

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醉里挑灯看剑

只看该作者沙发发表于: 2013-10-07

等着吃

只看该作者板凳发表于: 2013-10-07

首先，要先买黄瓜，其次，你要有一把锋利的刀，然后，把黄瓜的裤子扒下来，按住了一刀下去，就阉干净了

不要说我坏，我只是懒的跟你装！

只看该作者地板发表于: 2013-10-07

回 2楼(不是女人) 的帖子

只看该作者地下室发表于: 2013-10-07

阉了干嘛啊，留着慢慢用呗

只看该作者 5楼发表于: 2013-10-07

洗净切条晾干～
加盐，出水后倒掉～
依自己口味，放姜末蒜末适量～
放酱油，没过黄瓜～

炒菜油加热放入花椒～
出香味后倒入放好酱油的黄瓜
几天入味后就可以咪嘻了～

担心变坏，最好多放盐～

味道不错哦～

只看该作者 6楼发表于: 2013-10-08

回 5楼(flashwang) 的帖子

把酱油熬开放凉腌黄瓜，汤不容易坏，还有炒菜油加热放入花椒～出香味后，倒在放入黄瓜的酱油汤上面封口，保质期更长。