原料：南瓜、白菜、火腿、奶酪、黄油、牛奶、口蘑做法：1.先做南瓜酱汁，南瓜切片，蒸熟2.压成南瓜泥，取小锅，烧热后放入黄油，待奶油溶化后放入南瓜泥，用勺子不停的搅拌，炒匀，再加入牛奶，继续用勺子搅拌，做成香香浓浓的酱汁就好3.白菜叶洗净，随意的切几下，放入热水中烫软，然后捞出摆在烤盘里4.火腿切小丁，铺在烫软的白菜叶上，口蘑切薄片，铺在白菜和火腿上5.再浇上第一步时做好的南瓜酱汁，最后撒上一层奶酪丝，倒入烤箱，我的烤箱150度20分钟 温补肝肾：葱爆羊肉 功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力[font=����]主料：羊肉250克辅料：葱白3段、色拉油 适量、食盐 1茶匙、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、白糖 2克做法：1.羊肉片化冰备用;2.葱白斜刀切丝备用;3.锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右;4.放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒;5.待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀;6.放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。菜品特色：1、如果你是怕冷的那种人，就多吃点。选在冬天吃也是为了疏风散寒，避免上火;2、菜品特点：羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。肉嫩，略带葱香味。[ 此帖被红十字智魁在2013-11-28 14:02重新编辑 ]
