芹菜金菇猪肉汤 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2013-11-29

　　材料：香芹 (中国芹菜)、金菇各 350 克，红萝卜(去皮、切块 )300 克，猪肉400克，生姜1 片，盐适量。
　　做法：瓦煲内加清水，煲至水沸后，入红萝卜块、生姜片和猪肉，用中火煲1.5 小时，再放入香芹段和金菇，稍滚，加盐调味即可。
　　功效：清热解毒，利尿降压。适应于肝阳上亢型高血压患者食用。