辛集哪里有正宗的保定驴肉火烧？ [复制链接]

辛集哪里有正宗的保定驴肉火烧？ 保定的（肉一直在热汤里面的那种） 不是河间的（肉是凉的）  请知道的告知  谢谢

去志广好滋味吧 #el i_Cxe  
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虽然他家的火烧不是烤出来的。但是好滋味家一直是在这种。。。在保定也是这样的 Rf~? u)h1  
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我是保定人。。。

在哪?      楼上讲详细点。

”二月二“马上就要到了，辛集人吃“火烧'”也有称“登沾”的时间就要到了，在此我想说一句;作为辛集人认同的驴肉烧饼，并不是什么“驴肉火烧”之类的词汇，虽然，烧饼和烧饼两字感觉没什么不同，其实，做工大不一样，口感也很不同。我是辛集人，自小吃的可是“烧饼”并非“火烧”，所以，我认为辛集的“驴肉烧饼”它外焦里嫩香酥可口，感觉比“驴肉火烧”更胜一筹，我呼吁你要是辛集人就不要再说什么“火烧”这类的词了，因为，辛集人所称的“火烧'与烧饼有着本质的区别。 
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说明一点“我可不是买烧饼的”。

在辛集想找到正宗的“驴肉火烧”，绝不可能，因为，“火烧”它本就不是辛集的东西，辛集的“火烧”它是有馅的，你所说正宗的“火烧”你只能到保定或河间了。

再一点，火烧中所加的“焖子”，其实就是我们辛集人所称的的“驴肉糕”，只不过一个稀，一个稠罢了，东西应该是一样的，记住：火烧可以是方的，但，辛集烧饼绝对是圆的、有芝麻的。

正宗的没有