长久以来，在出外就餐过程当中，如何既能照顾大人的饮食、社交需求，又使小朋友的兴趣爱好不至受到冷落，一直是家长们甚是为难的困局。随着时代的发展，现代家庭对于就餐环境和配套服务的要求也越来越高，专门为“儿童就餐”度身定制的儿童主题餐厅渐成一股新的餐饮趋势。
高端酒店的定制服务一般收费不菲；与此相对的是，普通餐厅在迈出尝试的步伐时则会受困于高昂的成本。在两者的狭缝之间，“儿童主题餐厅”开始崭露头角。近年来在全国各地一线城市也出现了一些这类主题餐厅，如“时光佐味”，可以让小顾客自由地来玩；餐厅还设置了颜色鲜艳的儿童用桌椅并推出卡通形象的糕点；时光佐味儿童主题餐厅的精神，那就是强调“互动”。一方面是小顾客间的互动，在就餐时可以认识年龄相仿的新朋友，不必总是陪着大人们。另一方面是小朋友和父母之间的互动，比如共同烹饪，在一个符合儿童喜好的环境里进餐，这不但有助于儿童在出外就餐时保持兴致，对于平日工作繁忙的8090后父母而言，也是非常难得的促进亲情和相互了解的机会。从顾客的反响来看，给了很高的评价，为儿童餐厅的发展提供了良好的基础。
时光佐味儿童主题餐厅
时光佐味儿童主题餐厅中专门设有一个儿童乐园的区域供小朋友玩耍。这个区域中会播放流行的卡通片，提供益智玩具和儿童书籍。每日早午餐期间，餐厅会指定专门的员工引导小朋友玩耍和就餐。同时还会安排了很多与小朋友互动的环节，例如小丑气球、脸谱彩绘及卡通人偶等，更有彩绘师为小朋友在脸上或手臂上绘制喜爱的形象。餐厅开展了儿童厨艺课堂的活动，目的是教会他们一些帮助父母下厨的技能，培养他们的动手能力，增加亲子之间的互动。还有让他们领略到烹制新鲜和健康食物的益处。
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