打开自家的冰箱门,那些储存的食物就真的安全和健康吗?双山医院营养科主任宋其展、高级营养师陈平为您一一解答。
各类食物保存期限
鲜蛋:冷藏30-60天
熟蛋:冷藏6-7天
牛奶:冷藏5-6天
酸奶:冷藏7-10天
鱼类:冷藏1-2天,冷冻90-180天
牛肉:冷藏1-2天,冷冻90天
肉排:冷藏2-3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天,冷冻60天
鸡肉:冷藏2-3天,冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
咖啡:已开罐冷藏14天
苹果:冷藏7-12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1-2天
熟西红柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3-5天
胡萝卜、芹菜:冷藏7-14天(转载)