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吃遍西华路的所有鸭子,还是“邢记”的最好吃! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2008-07-16
贵有贵的道理,确实是!
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只看该作者 沙发  发表于: 2008-07-16
1条评分
SYSTEM 抢到沙发 奖励辛币 + 3个 - 2008-07-16
QQ179777901
朋友是天,朋友是地,有了朋友我可以顶天立地;
朋友是风,朋友是雨,有了朋友我可以呼风唤雨;
财富不是永久的朋友,朋友却是永久的财富。
只看该作者 板凳  发表于: 2008-07-16
馒头冰箱里提前放两天以上,水分蒸发大半,然后取出切成0.5CM的片。煎锅放少量的植物油,等油温8成热放入,然后转小火,2分钟后反面一次,然后再过两分钟关火,再等一分钟,取出即可。
            一般早上我都死先用煎锅煎蛋,单面煎,蛋白凝固即可,然后放入微波炉20秒加温即可。
            然后放入馒头头片,正好把煎锅余油吸干。
            这种做法的馒头片,和烧烤出来的基本一样,配以煎鸡蛋,粥,小咸菜,很是开胃!吃的时候可以把蛋黄摸到馒头片上,比西餐吃起来还要过瘾!冬日可以辅以腐乳,臭豆腐一类的,更是爽扣!
           
只看该作者 地板  发表于: 2008-07-18
o(∩_∩)o...,,,托吧?
1条评分
SYSTEM 抢到地板 奖励辛币 + 1个 - 2008-07-18
一起向前。
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