主料：雪蛤膏10克，木瓜半个， 玛咖干片15-20克。
辅料：冰糖2块，椰奶80毫升。
做法：
1、将10克雪蛤膏放入干净容器中，加适量温水浸泡;好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大，此时要换大的容器继续泡发;大概8小时后，雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好;
2、此时将一些杂质，或者有黑线的部分挑出来不要;
3、略微冲洗，放入小煮锅中，加几丝姜去腥，煮开即可关火，沥干备用;
4、将木瓜切半，里面的籽去除，雪蛤加入其中，加入玛咖，同时放入冰糖;
5、蒸锅中将水烧开，放入木瓜雪蛤，盖上盖子，中火慢慢蒸1小时;
6、最后倒入椰奶或牛奶，继续蒸10分钟即可。
雪蛤
雪蛤对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。对肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效。同时能够美容养颜，提高人体免疫力，抵抗衰老，抵抗疲劳，提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。另外，雪蛤可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。
木瓜
木瓜是常见的观赏植物。其果实果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有“光皮木瓜”之称。木瓜果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。木材坚硬可作床柱用。
