一道小菜很养肝 [复制链接]

上一主题下一主题查看指定楼层

东方太阳

少尉

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2015-09-30

下面介绍一个有效祛肝火的方法，即吃点苦菊拌苋菜。　　其做法很简单，取苦菊、苋菜各250克，放入锅内用热水焯一下，然后放在盘中加盐、蒜等调料即可食用，每日2次。
　　苦菊嫩绿，微苦，能抗菌、解热、明目；苋菜清热、降火，两菜同食即有清心祛火、通便利湿、排毒养颜等作用，适合有口苦、焦虑、燥热、便秘及痔疮等各种肝火症状者食用，但脾胃虚寒、胃肠不好、常拉肚子者以及孕妇禁用，以防引起胃肠不适。（转载）