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只看该作者 8楼发表于: 2017-10-12

只看该作者 9楼发表于: 2017-10-12

回辛集商会的帖子

辛集商会:扒鸡不算辛集叫卤煮鸡和扒鸡不一样 (2017-10-11 14:36) <XGOcekG

辛集的扒鸡，是在自己的卤煮鸡基础上，在五十年代学习德州扒鸡先炸后煮的工艺制作的。束鹿县有句三大好吃的俗语：烧饼果子卤煮鸡。其实，卤煮鸡很好吃，不经过油炸更绿色。

只看该作者 10楼发表于: 2017-10-12

回藕德斋主的帖子

藕德斋主:辛集的扒鸡，是在自己的卤煮鸡基础上，在五十年代学习德州扒鸡先炸后煮的工艺制作的。束鹿县有句三大好吃的俗语：烧饼果子卤煮鸡。其实，卤煮鸡很好吃，不经过油炸更绿色。 (2017-10-12 08:31) (47jop0RDQ

是的，喃就喜欢卤煮鸡。辛集净说的四大得劲就有这个：黎明觉、洞房妻、烧饼裹肉卤煮鸡，可见卤煮鸡是多么受人待见。

只看该作者 11楼发表于: 2017-10-13

只看该作者 12楼发表于: 2017-10-15

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