对于一个大国来说,工业,农业犹如任督二脉,二脉打通,才能傲视群雄。 H6Qb]H.C
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这次中国对美国使用了“大豆牌”,从另一个角度,可以发现中国对世界大豆市场依存度相当高,2001年加入WTO之后,中国大豆进口99%来自美国,巴西,阿根廷三国,同时,中国也是全球最大的大豆进口国。 ujMics(
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谁是全球第四大大豆生产国呢?就是中国自己。我们的产量虽然一直稳中有升,但远远赶不上国民日益提升的需求量。 F')fi0=
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以前说中国人饭菜没有油水,现在谁家做菜会为了用油发愁?出门去火锅,撸串,店家遍地都是。 g-cC&)0Q
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巴西农场 irRe}
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关税一加,美国豆农会叫苦,中国还可以通过其它国家来进口大豆,那价格肯定会略涨。所以说特朗普搞贸易战,是相互伤害,不过我们也不怕,看谁挺得住,大不了少吃些油水,顺便减个肥。 e9e7_QG_-
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我们要想自己供应大豆作物,大概需要增加七亿亩左右的耕地。 $GcVI;a
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这样又涉及到粮食安全问题。粮食安全这个主动权必须牢牢抓在自己手里。 JLZ=$ d
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大豆算不算粮食作物?我们现在三种粮食作物:稻米,小麦,玉米。是由自己保障基本供应(不低于95%),略有进口调剂。 <>9zXbI
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大豆,从粮食作物中淡化出来,变成经济作物,通过全球贸易体系来维持供应,买来都是用来榨油的,或是当饲料,满足肉,蛋,奶的需求增强。 ))z1T
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只有国产大豆是用来食用的,比如豆腐,豆浆,豆制品,因为这有个转基因政策限制问题。 48 | u{
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粮食安全概念有两种: e_{!8u.+
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一,自给自足,中国人传统观念。 7HkQ|~zGT
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二,粮食可获得性。这是1974年罗马世界粮食大会提出的。 Tl2e?El;4
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亲西方知识分子,对粮食安全建议就是从第二种出发的,用贸易来获得粮食安全。 2-#:Y
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幸好没被忽悠,如果我们的稻米,小麦,玉米由别人来保障,说白就是美国来保障,你还敢跟人家站着说话吗? <Z6tRf;B
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美国控制着全球一半以上的粮食市场,垄断粮食贸易。那么它是如何成为农业超级大国的? Pu-/*Fx
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国家意志 Er]lObfQo
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要体现国家意志,必须要有强有力的中央集权,农业,工业皆是如此,有人说美国是靠“民主自由”强大起来的,你就当真的听。 {?zbr
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这片土地曾属于印第安人,白人通过杀戮和驱离,占领了这片沃土。美国建国时只是一个农业国,靠天吃饭。 zC[lPABQ
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前几任总统,都是农家子弟,国民皆是农民,所以就没有设农业部。 K0bh;I
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1820年,众议院有了农业委员会。 <GthJr>1D
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1825年,参议院有了农业委员会。 5PXo1"n8T
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1850年,全国进行农业种植区域规划,实施小麦带和玉米带。 Q[U_
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1862年,林肯设立了农业部,还不算内阁部,同时签署《宅地法》,鼓励21岁以上的美国男子向西部迁移,可免费获得1000亩土地。 |loo^!I
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1887年,有了《孵化法案》,奠定了美国农业科技发展的基础。 acdWU"<
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1889年,农业部进入内阁。 [q5N 4&q\
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1902年,设立《开垦法案》,建立了灌溉体系。 *wOuw@09
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1916年,《宅地法》修正,美国农场规模大大扩张,农业进入腾飞时代。 5HAIKc
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美国用了两百年时间才在农业上超越所有国家,每一步都是有计划有步骤的行动。不妨细看一下。 1FO T
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农民最需要的是什么?知识和教育。 i8Y$cac!
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如果没有国家去引导农民学习农科技术,这个自觉性是相当低的。美国农民看到只是自己一块地的收成,政治精英看到的是一个国家的未来。 ^& R
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1862年,成立农业部之后,国会通过了《摩里尔法案》,政府规定每个州,必须拨出总数不低于三万亩(以下皆为英亩)公地,做什么用呢? "BAH=ul5E
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创办农学院,让青年农民有地方进修学习。 5?()o}VjAO
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1887年《孵化法案》,也就是《赫奇法案》,规定各州必须建立农业试验站,州政府拨款15000美元用以扶持,1906年提高到30000美元。 3{;W!/&>
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农学院在各州成为了最高技术权威,用中国话说就是老师傅传,帮,带,凡是有好的技术,就由中央和州协同推广,农学院认可的方案,不需要农业部长和分管副州长批准,就可以落实到位。 Es~|:$(N]|
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经费由联邦中央,州,县,三级负担,各县还有各代理教育机构,农民有知识之后,再由政府引导成立各种专来委员会,比如农艺,畜牧,家政等。“科技小能手”“种田小能手”“养猪小能手”不断涌现。 ~.,h12
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全国性的研究中心为马里兰州的贝蒂斯维勒研究中心,全国小的研究分中心有六百多个,另外有四个研究所专门研究加工,包装,新用途等。 G',*"mZQ[
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现在叫农业研究服务局(ARS,Agricultural Research Service),分支已经设到海外了。 _\y%u_W
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1914年,美国成立了联邦农业合作社,在各州设立办事处,向集约化,高效化进军。 :y!%GJW
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农业合作社如果是苏联搞的,就叫集体农庄,同样事物不同叫法,有很多,比如克格勃特工叫秘密警察,FBI特工就叫联邦调查员。对民众而言,这是意识形态的潜移默化。 ]
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农业合作社对美国来意味着什么? <P"4Mk7`s
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一,研究成果可以及时运用到生产实践当中。 ;& PK6
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二,全面防治病虫害,控制病虫传播路径。 $^1L|KgXp
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三,研究经费得到长期的维持。 KO
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研究机构作用是什么? DIU9Le
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一,基本理论研究,不设方向,不固定目的。 S
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二,新肥料对某种农作物的影响观察。 p@se
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三,田间试验,美国这么大,不同地域发展哪种农业必须为国家来确立。 ra'h\m
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国家还得解决滥砍滥伐带来的水土流失问题。 qXQ/M]
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美国地大人少,天然有机肥料紧缺,没有化肥,美国人一天拉十斤屎都不够用,还得抢屎。所以大粪问题,也是国家问题,怎么解决? k;?Oi?
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抢岛,抢那些鸟粪成山的小岛,这个我以前写过,有的国家还爆发过鸟粪战争,美国抢粪抢得可凶了。 \f AL:mJ
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到了1867年,美国开始生产磷肥,但质量很差。 5r$X
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1893年有了化学氮肥,一战期间才有了钾肥,二战之后,新型混合化肥普及,美国农业产量一路飚升。 +z
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1974年由于受到石油危机冲击,美国农业部鼓励使用有机肥,威斯康星州的农民积极响应,拼命拉。但拉着拉着有问题,大粪根本不够,城里全改抽水马桶了。 ;Q0WCm\5
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全世界都存在这个问题,都知道有机肥健康,但生活水平上来后,收集成问题了。中国十四亿人口,可以考虑卖点大粪给美国尝尝。 yQXHEB
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农业划区 RXj6L~vs5_
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要让1500多万美国农业人口(有人喜欢把这数字说得很少),养活了美国3亿多人口,并垄断全球贸易市场,没有科学划区是无法想象的。 z U~o"Jv
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划区,本质是计划经济,不是市场经济,如果靠市场经济,美国农业要乱套。 g[,1$39Z|@
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有三种划分方式:七大区,九大区,十大区。 O73 /2=1V
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限于篇幅,以九大区为例: 3w
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早期美国农业全部在东部,主要是大西洋沿岸,南北战争后,向中央平原和西部扩展。如何最科学的利用土地? N%,!&\L
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这必须由政府来牵头研究,再作计划。美国官方是通过农业普查,按照专业化程度和气候条件来进行划区的。 5}/TB_W7j
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一,新英格兰区 TBz
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缅因,新罕布什尔,佛蒙特,马萨诸塞,罗得岛,康涅迪格六州。 }uTe
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这里气候寒冷,农作物生期不足半年,土质较差,但雨量充足,工业发达,城市人口多,适种牧草。 dK=<%)N
所以这里农业生产以乳牛,蔬菜,家禽有主,农作物以牧草,燕麦等饲料作物为主。 DG&[.dR+
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二,中部大西洋区 JvZNr?_w%
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新泽西,宾夕法尼亚,纽约三州。 JrkjfoN
条件与新格兰区差不多,以前生产谷物为主,后规划为乳业,水果。 'xC83}!k
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三,中央东北区 HcrI3
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俄亥俄,威斯康星,密执安,印地安纳,伊利诺斯五州 b(Ev :
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密和威两州气候较冷,以乳业为主。其它三州是牛,猪养殖区,还是玉米和大豆产区。 3/w) mY-o
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四,中央西北区 >WsRCBA
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明尼苏达,伊阿华,密苏里,北达科他,南达科他,内布拉斯,堪萨斯七州。 8?S)>-mwv
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这里春夏空气潮湿,既是肉食牛,猪产区,又是谷仓。 ~
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五,南部大西洋区 ^.d97rSm
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特拉华,马里兰,弗吉尼亚,西弗吉尼亚,南卡,北卡,佐治亚,佛罗里达八州。 nv9kl Q@
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这里属亚热带气候,无霜期200天以上,农业分三块:烟草,棉花,综合。 +cw;a]o^>
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六,中央东南区 )/hb9+S
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肯塔基,田纳西,亚拉巴马,密西西比四州 ThLnp@
这里是专业化的烟草和棉花产区,还养牛。 r95l.
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七,中央西南区 "^~>aVuXf
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这里位于美国正南面,是主要的水稻产区,小麦产区及亚热带作物产区。 i'Oh^Y)E#
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八,西部山区 :.+?v*%;n
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蒙大拿,爱达荷,怀俄明,科罗拉多,新墨西哥,亚利桑那,犹他,内华达八州。 aFj)s?$4]K
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这里多山,多沙漠,偏重畜牧业。 BK_x5mGu3
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九,太平洋区 AV0C9a/td
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华盛顿,俄勒冈,加州,阿拉斯加,夏威夷。前三州是美国主要灌溉区,加州是农产品产值最高的农业州,资本最集中,大农场最多,以水果,蔬菜,畜禽为主。 1f"LAs`%
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华和俄是小麦产区,阿拉斯加就算了,夏威夷以甘蔗和水果为主。 ZX
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七区和十区就不说了,反正我知道大家也看累了。 $1CAfSgKw
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农业很枯燥,我是要写美国妓院分布区,那可读性就很强了。 G(puC4 "&
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但我们必须多少了解一下这个长期的对手。 #\[((y:q
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专业化 S&C
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美国现在农场大约为220万个,规模越大的农场,专业化越高。有两种因素造成这种局面,一是国家计划,二是市场竞争。前提是高度机械化。 l&z)Q/>?pZ
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美国已经过了自给自足阶段,大农场所从事的是商品化生产。专业化程度越高,机械使用率和劳动生产率越高,生产规模也越大。 5Y4i|R
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美国农场的历史进程特点是:大吃小。小农场很难生存下去,唯一出路就是被合并,成为大农场一部份。 zLs[vg.(
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美国一直在骗别人,老是宣扬“家庭农场”优越性,肯尼迪在1961农业咨文中称:“家族农场是美国的基本制度”,经济学家也说美国大农场没有大发展。 LZCziW
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事实上,美国农场最多的年份是1935年,全国共有681万个农场。 ?}N@bsl08w
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1959年为371万个,但耕种土地不是在减少,而是在增加。
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2017年,大约只有220万个农场。 zlh}8Es
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从681万减到220万,那些农场哪去了?小者愈小,大者愈大。 m,~
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这个减少过程意味着什么?土地集中,生产集中。 t^=6czk
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如果肯尼迪说的是真的,那么美国农场现在应当是1000万个以上。美国宣传有个特点,它明明知道哪种是好的,但宣传时是反着说的。它做的,跟说的是两回事。 #NAlje( 7
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被忽悠的人不计其数,跑美国拍两张照片,说家庭小农场多么多么自在逍遥,再过些年你看小农场能不能存在? 95,{40;X7
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美国小农场减少,主要有两个原因: *Q<%(JJ
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一,中,小农场主破产失地(根本无法跟大资本竞争),失去所有权。 |$r|DX1[
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二,小佃农被地主(农场主)夺去土地,失去佃租权。 ;btH[a iV
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回想1862年《宅地法》,公有土地等于白送给西部开发者,有不少农民得到了土地,自耕自种。 Q&Rj)1!
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但随着资本主义发展, 小农土地被银行,保险公司,地产公司,及农业资本家所并吞,农业必然走向两极化,这是一个由慢到快的转变过程。 Daa2.*
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毛泽东在五,六十年代,就很警惕中国农村会出现这种现象,土地性质改变意味着大地主重新出现。他老人家的农业路线,其实就是集约化,专业化,还大兴水利,打造灌溉体系。跟美国本质区别是最终由国家控制还是由资本控制。 NC*h7
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美国农业经历近两百年的发展,才确立了优势,历史留给毛泽东的时间很短。 u0md
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今天,中国农业基本还可以,粮食作物能自给自足。如果只有三亿多人,那就很成功了。
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美国耕地面积世界第一,合计约373平方公里(56亿亩),人口3.2亿。 2EeWcTBU}.
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中国耕地红线是18亿亩,约为120万平方公里,比美国少三倍多,而人口是美国四倍多。 $?l?
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有的人却喋喋不休地劝中国把粮食安全全部寄托在国际贸易之上。美国56亿亩耕地宁可轮休,也不开发商建用地,那些说中国放弃耕地红线的人,不是脑子被驴踢了,就是良心被狗吃了。 sW":~=H
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美国这一路走过来,至始至终也没有将粮食安全寄希望于国际贸易,对国内农业不扶持的大国只有英国,但人家有殖民地。 "G8w}n:y
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中国经济发展了,我们不但要吃得饱,还要吃得好,14亿人要达到美国人那种消费水平。可是人家怎么想? 8q6b3q:c
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2010年4月澳大利亚广播公司记者奥布莱恩采访奥巴马时,奥巴马说: 7kBULeBn|
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