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百合荔枝 (风情万种) [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-02-01
有一种女人是大夫,有一种女人是药。‘大夫’是理性深刻的,又是冷静落寂的。‘药’是热情温暖的,又是缺乏逻辑的。‘大夫’总能一针见血地指出你的问题所在,但她解决不了你的问题。她会建议你去晒太阳,可不会陪你去。‘药’不清楚你有什么问题,也不知道你为什么烦扰,但她本身就是太阳。她灿烂的笑容和乐观的态度就是你的良药。
     【百合荔枝】是一道药一般的菜,用西芹、百合、西红柿和荔枝烹制。西芹的清香、百合的淡寡、西红柿的艳丽和荔枝的风情构成了一道诱人的美色。这道色鲜味甘的百合荔枝是夏季里的一剂开胃良‘药’。
    原料:荔枝20颗(去皮去核),鲜百合3两,西芹(切成丁),西红柿少许。
    锅里放少量的油,先炒西芹,加少许盐,再加入百合和荔枝,翻炒1分钟,起锅时加入西红柿粒。
     荔枝生津止渴、补脾益血,但吃多容易上火。而百合醇甜清香,甘美爽口,具有清热、养颜、安神等多种功效。百合搭配荔枝是喜食荔枝者的夏季佳品。  
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