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粽子与五单五 BG-nf1K(
1 2 jQ?-/Q8# 粽子是端午节的标志物。 A$zC$9{0I 只因那些关于粽子起源的古老故事被人们反复渲染,使这普普通通的粽子就不再是一种简单的食品了。每逢端午节,芸芸众生吃粽子,就成为了对忠义精神的敬勉、对爱国情怀的传承。 ~2Mcw`<
不知正在品尝着香甜美味粽子的诸君,是否感受到了其中千年流传的特有蕴涵。 5@bm
m] 一个在战乱和灾荒中挣扎着走出来的古老民族,一个在于饥饿抗争中生存下来的偌大族群,“民以食为天”就是亘古不变之道。那种对于食物的畏惧、渴望、虔诚与崇拜,是植根于民众灵魂深处深刻而复杂的不灭情愫,因此,把一种食品幻化成一个民俗节日的标示,把一种食物演变为一个文明传承的载体,就使其一下子实现了与广大民间百姓心理意念最广泛、最紧密的沟通。于是,这端午节的“粽子”就与中秋节的“月饼”、腊八节的“八宝粥”、春节的“水饺”一起,托付着深刻形象的思想蕴涵,寄寓着厚重深沉的道德理念,承载着独具特色的民俗文化,在山川大地之上久远流传,在世代国人心中无限延伸。 j=Q ?d]
2 0LHge7482 村里人把端午节叫作“五单五”,也有的说成“五当五”。 p)Ht =~ 说起五单五,立马就会想到粽子。 hR[_1vuIu 只是对普通百姓而言,自己家中的粽子可没有贵族和士们子渲染的那些高深玄妙的光环。人们只知道,五单五的粽子,包裹的是黏软香甜的诱惑,装填的是实诚质朴的生活。 |n s9ziTDI 五单五,在我们这一带农村,正处于最繁忙、最紧张、最劳累的麦收季节。但无论农活多忙,人们还是要千方百计的腾出人手和时间,包一锅粽子来度过这个节日。 F&+_z&n |