论坛风格切换
 
  • 7655阅读
  • 0回复

[[求 助]]杂粮粉有营养吗? [复制链接]

上一主题 下一主题
 

只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-08-31
oAO{4xP  
【福慧益百】杂粮粉有营养吗? /3s&??{tv  
五谷杂粮、杂豆薯类比精致主食(白米白面)富含更多的营养,所以这两年在超市或者菜市场多了一种生意,就是现磨的养生杂粮粉,号称营养又健康,老少皆宜。所以啊买的人除了爸妈叔叔阿姨们,年轻人买来自己吃、给孩子做辅食、还给自家老年人买的也不少。 T0 K!Msz  
2^[dy>[y0  
那种现买现磨的养生粉大概会有近二十种的食材,商家甚至有所侧重的用十种左右做好搭配,很像那么回事儿——养生健康。也可以按自己喜好搭。食材原料除了我们常见的像红豆、薏仁等我们常见常食的这些杂粮之外,还会有莲子、红枣、黑芝麻这些听起来就蛮健康的传统养生食材,这些食物基本上是以淀粉为主了。因为有红枣、黑芝麻等,这些食材自身含有了糖分、脂肪,自带甜味及香味,口味和感官都属于“合胃口型”,比较好吃,或者说至少比传统的又黑又糙的吃法能被大家接受。按照主食多样化的原则,这样的搭配还是满营养的。
最近这些年大家的科学素养越来越高,也越来越重视食物的营养,越来越意识到天然、简单加工的食物对我们身体能带来更多的营养,而且还具有饱腹感,非常有助于美容和减肥,所以也越来越多的人开始追捧粗粮,开始吃全谷,从这个角度出发呢,这些杂粮粉它的营养就会比白米白面来得更丰富,至少它有了更多的膳食纤维,有助于我们的肠道健康,预防便秘和小肚子。另外还含有较多的B族维生素,可以帮助预防痘痘和皮肤出油。
Y`~B> J  
其实每一种粗杂粮的食材都含有非常多的维生素和矿物质,只是在含量上各有优势,有的膳食纤维可能高一点,有的B族维生素会更高,有的是蛋白质相对更高,那么多的食物如果混搭在一起,虽然每一种食材都少少的一点点总量并不高,但是他们却变得更加的均衡,这符合了我们食物多样化的原则:食材越杂就相对越健康。 cWW?@ _  
总结一句话就是杂粮粉是一款相对营养的主食。 UZ<K'H,q  
;JxL>K(  
杂粮粉受众面很广。杂粮粉特别适合5类人群食用:1.牙口不好和因整牙治疗暂时不能咀嚼的人。因为,吃杂粮糊不用牙齿咀嚼,也能补充营养元素;2.因病需要吃半流质食物的人,杂粮糊有助他们恢复体力;3.消化不好的人。吃杂粮糊容易消化,不会增加肠胃负担,还有利于调整肠道菌群;4.图方便的人。一些学生、上班族没有大量时间和精力准备早餐,吃杂粮糊既方便又省时,作为两餐之间的加餐、夜宵和旅行时的加餐也很方便。5.很多老年人牙齿不好,不敢吃杂粮,做成粉有助于他们获取食物中的营养。而且,对没有糖尿病的老年人来说,杂粮糊更容易消化,食用后不用担心胀气等问题。 "_/ih1z]  
目前市面上常见的较受欢迎的粉粉类比如红豆薏米粉、黑芝麻黑豆核桃粉等等。 puPI ^6y%  
红豆薏米粉 b8K]>yDAh  
红豆薏米粉采用的是精选过后的原料,所有选材都属于国家卫生部公布的“药食同源”品种名录里的食材,养生效果更佳。精心组方,所有配方均按照中医学“四性五味”理论进行组方配比,营养更加丰富合理。无蔗糖,可根据个人喜好进行调味。至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
^J]&($-  
黑芝麻核桃仁粉 *RkUF!)(  
黑芝麻古称胡麻,为胡麻科植物脂麻的黑色种子,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
: UeK0  
“福慧益百”品牌旨在弘扬中华传统膳食习惯,甄选祖先倡导、自然馈赠的五谷食材,智慧创新,匠心研磨,以平实的价格,优质的口感,均衡的营养,重归现代家庭日常饮食必备序列,真正实现“百益民众身心,提高生命质量”的品牌目标!——福慧益百! s)Y1%#  
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
快速回复
限100 字节
友情提醒:谢谢您的回复内容,这是对楼主者莫大的尊重。
 
上一个 下一个