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老路

一级士官

只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2018-12-04

筷子·杂谈（1）

箸子·筷子

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    村里人一直把筷子叫箸子，直到近些年，称筷子的人才逐渐多了起来。
    追根溯源，箸子才是老祖宗原创的称谓。
    说到箸子的起源，有说始于大禹，治水途中折树枝取食，因勤奋而发明了木箸；有说源于姜子牙，受神鸟启示以丝竹试毒，因避邪防恶而发明了竹箸；有说妲己为讨纣王欢心用玉簪奉食，因骄奢与谄媚而产生了象牙箸。且都有一个传说故事为佐证。
    我总觉得，箸子的发明和使用，应该是我们的老祖先学会用火烹煮食物之后，无意中完成的一次伟大创举。
    陶锅里煮熟了食物，早已饥饿难捱的人们，瞅着滚烫的食物无从下手，未免心中发急，有人灵机一动，随手从树上折下两截树枝，用其在锅里捞取了一块食物放入口中。于是，一个在华夏大地上产生着无限深远影响的饮食器具，就在这不经意间，砰然问世。这就是“箸”，就是原始的“箸子”。
    最终，箸子成为了人们一顿饭都不能离开的餐具，一种有别于其他民族的独特餐具；从而影响了一个伟大民族的饮食习惯，并由此衍生出一系列特色鲜明的习俗文明。于是，一双简单的箸子，就拥有了一个神秘而玄妙的由头。
    后来，箸子之所以被称为筷子，据说是起因于江浙沿海地区的渔民，因为渔船出海时忌讳说“住”，随将与“住”谐音的“箸子”以“快子”呼之，并逐渐演化为“筷子”，并得以广泛流传。

    2016年6月1日，国际儿童节，东朗月小学，以筷子夹豆、筷子夹乒乓球的游戏，让孩子们体味一双筷子中的趣味与蕴涵。

上图：东朗月小学·幼儿班·筷子夹花生豆 2016·6·1

     上图：东朗月小学·1—2年级小学生·筷子夹乒乓球  2016·6·1

    手举指动间，规划出一个方向与目标：举手投足处，体现着一种理念与通达；筷子灵动时，彰显着一种机智、敏捷与聪慧。
    东朗月小学的师生，把这次筷子游戏的感悟告诉你，筷子不仅仅是餐饮用具，它还承载着中华文明的传承与思考、民族文化的守望与启迪。

    或许，筷子在简易的表象之内，确实隐蕴着一份让人不易察觉的高深道藏。不然，怎能够历尽几千年的风云变幻、世事沧桑、而得以如此广泛而久远的传承呢。
    今日午餐，我问六岁的小孙女路茲茱“你知道什么叫箸子吗？” “筷子呗，”小孙女未加思索地回答道。看来这民俗知识真是童叟尽知。


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