可乐鸡蛋 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-03-12

【所需食材】
鸡蛋8个、可乐1瓶、八角1个、花椒2g、桂皮5g、香叶3片、生抽1勺、老抽1勺、盐2g、熟白芝麻少许。
【做法步骤】

锅中放入鸡蛋和水，煮开后再煮10分钟，取出放入凉水浸泡至凉透，取出剥壳，用刀在鸡蛋上划刀。
把鸡蛋放入锅中，加入可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐。
大火煮开转中火煮20分钟即可，取出装盘后撒上熟白芝麻即可。