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「 茄汁糖醋荷包蛋」 [复制链接]

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曾经的转角
二级士官
 
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-03-12
【所需食材】
鸡蛋、小米椒、葱花、糖醋酱汁：2勺白糖+小半勺盐+2勺番茄汁+2勺蚝油+1勺生抽+2勺陈醋。
【做法步骤】
把糖醋酱汁的材料全部放进碗里拌匀备用。
锅里放油烧热，打入鸡蛋小火煎至底部凝固后翻面，煎至两面焦黄，倒入糖醋汁，放入小米椒和葱花翻炒拌匀，煮滚即可熄火。

酱汁酸酸甜甜，鸡蛋外焦里嫩，真的太好吃了，请准备好舔盘子！
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