常吃烧烤，3大危害会慢慢毁掉你！别不以为然!!! [复制链接]

说起撸串，相比很多人都喜欢，但烧烤燥热，万万不可贪多。 vG\ b`  
0|8cSE< i  
烧烤食物3大危害 ^) C#  
<qEBF`XP=  
1.影响消化 ln8es{q  
:[0)Uu{  
经过烧烤的食物性质偏向燥热，加上配有多种调味品如孜然、胡椒、辣椒、五香粉等，这些都属于热性食材，辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，影响体质的阴阳平衡。如阳热上亢，令人上火，就会出现口舌生疮、咽喉肿痛等症。 %,zHS?)l  
ngI+afo   
r|i)  
"<^n@=g'q  
^dE[ ;  
X-J85b_e  
n~tb z"&  
*kcc]*6@s  
G\^<MR|  
2.含致癌物 6~x
a^3G:  
O- LwX >  
食物经过烧烤或烟熏后，容易产生如3，4-苯并芘等多环芳烃类物质，这些都是明确的致癌原。 tD4-Llj6  
M}q;\}  
路边烧烤摆的呈粉红色的肉，属加工肉制品，经过亚硝酸盐或硝酸盐腌渍，其本身无致癌性，却是一种潜在的致癌物，由它转化合成而来的N-亚硝基化合物事是一类毒性和致癌性很强的物质。80%以上的N-亚硝基化合物能对动物诱发出肿瘤，尤其增加胃癌、结直肠癌的风险，且对前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌等的风险也有促进作用。 I&<'A[vHl  
QS1lg  
u! dx+vd  
}>V
=J aG  
3.卫生问题 ^Y5I OX:  
ixE w!t  
街边的烧烤摊档无法保证食品安全，再加上生冷饮品的刺激，容易患上急性阑尾炎。 MH0wpHz  
rmr :G  
做好这5点，安心吃烧烤 qVH.I6)  
wSPmiJ/!  
1. 选电烤，少炭烤。木炭在燃烧时会产生致癌物。电烤烟雾少，烤盘控温不超过200℃，可以大大减少致癌物的产生。 (]PH2<3t  
i'\-Y]?[  
2. 包着烤。用铝箔纸包裹肉类后再烧烤，减少食物脂肪滴在炭火上产生的致癌物，还能避免烤焦。 ;' H\s  
?CcX>R-/  
海鲜包住再烤，但注意一定要烤熟。因为海鲜中可能带有致病菌要在80摄氏度以上才能杀灭，还可能存在寄生虫卵。 [JV?Mdzu  
D0z[h(m  
S\!vDtD@  
F/3L^k]  
]q4(%Q  
B+Ft >  
VE}r'MBk  
KVUub'k  
r3KNRr@  
3. 增加调味食物。海鲜食用时搭配蒜和芥末，有一定的杀菌作用。西式烤肉将肉用大蒜汁、桂皮粉和迷迭香等腌一下再烤，肉烤好后，或挤上些柠檬汁，或蘸着番茄酱吃。研究发现，这种方法可以减少致癌物的产生。 $`lm]} {&  
dczSW]%  
4. 吃烤肉时要控制肉类的数量（不超过80克），增加蔬菜和薯类的数量，营养平衡就能大大改善，蔬菜提供不少膳食纤维、维生素C和抗氧化成分，薯类作主食提供碳水化合物。这在在很大程度上避免血脂和血压上升的麻烦，还有利于减少诱发肠癌的危险。 Qqk(,1u  
]Tg@wMgI  
5. 喜欢烤肉配啤酒的人，要少喝点，最好别超过1甁。

       现在注重健康的人越来越多，明知危害，尽量少吃！

       现在注重健康的人越来越多，明知危害，尽量少吃！

烧烤的危害： $,U/,XA {E  
1、能够导致癌症的高发，因为烧烤当中含有丰富的苯并芘、杂环胺等致癌危险物质，能够增加肝癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、大肠癌等癌症的发生几率 ,*d8T7T  
2、容易导致超重和肥胖的高发，因为烧烤当中含有丰富的油脂，而1克脂肪能够产生9千卡的热量，烧烤作为一种高热量的食物很容易引起超重和肥胖。 \y(3b#  
3、容易引起肾脏负担的加重，因为烧烤当中的蛋白质、佐料当中的盐分都会增加肾脏的代谢负担，进而会导致肾功能障碍的高发。