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餐饮业有序“回暖” 国家卫健委:推荐分餐 使用公筷 [复制链接]

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离线小悟空东
 

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国务院联防联控机制3月20日就精准防控科学管理,有序恢复正常医疗秩序工作情况举行新闻发布会。 G0lg5iA<fC  
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国家卫健委疾控局监察专员王斌 图片来源:中国网 Xk9 8%gv  
国家卫生健康委员会疾控局监察专员王斌在发布会上表示,要求各地一定要在当地联防联控工作机制统一要求下,结合疫情态势,有序地放开餐饮业。 .!)i    
首先,餐饮业经营单位要落实疫情防控的主体责任,在恢复营业前,要对营业场所和厨房的一系列设施设备,包括餐具,要进行彻底清洗、消毒。营业时,要在餐厅或者食堂门口,安排专人对进入到餐厅的人员进行体温检测,体温正常才可以进入餐厅。进入餐厅的人数要进行控制,尽量实行预约或者错峰就餐,餐桌之间要加大间隔,加强通风换气和清洁消毒,确保场所里面洗手设施正常运行,方便洗手。在收银台、洗手间这样的一些地方,一定要配备速干的手消毒剂。 / _! Ed]  
第二。餐饮从业人员在上岗时要佩戴口罩,要做好健康监测和手卫生。加工的食物要注意生熟分开,畜禽肉、蛋类务必要煮熟煮透,每天要定时对厨房和餐厅的环境和设施、餐饮具、门把手、电梯间、公共卫生间进行清洁消毒。 ^ 0g!,L  
第三,公众在就餐的时候要做好个人防护,餐前要洗手,排队要保持一米以上的间距,同时我们推荐分餐,使用公筷。
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只看该作者 沙发  发表于: 06-24
   为了家人的健康,为了家人亲人的健康,请使用共筷!!!
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只看该作者 板凳  发表于: 06-30
分餐不是推荐使用,而是必须要使用的,否则通过唾液传播的疾病太多了,为了您一整家人的健康,建议在外吃饭,都要分餐制,在家为了保护孩子,也需要分餐制,避免传播更多的疾病!!!
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