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快过年连,说说咱辛集过年都吃首么 [复制链接]

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只看该作者 8楼 发表于: 2006-01-19
我想起来了,还有一种好吃的叫: 苦蕾,但是不是过年时候吃的。。
有豆角的,有山药蔓的,还有榆钱什么的。。。也有好多年没有看见过了。。。
辛集就是束鹿,就是我的家乡
wsy
只看该作者 9楼 发表于: 2006-01-19
不是过年时候吃的还有烙饼。为什么不能吃烙饼。有知道的吗?? 我想可能是新年尹使,万物复苏。不沾落的意思吧!
只看该作者 10楼 发表于: 2006-01-20
下面是引用束鹿县人于2006-01-12 11:33发表的快过年连,说说咱辛集过年都吃首么:
有知道笼高的白?

龙高是小米面做的~~
一般是在过年的时候才吃~~
把小米放在有两个磨盘中间磨出来的~~
然后用专用的摊龙高的工具~~
摊出来~~
有夹馅的有不夹馅的~~
夹馅一般夹韭菜鸡蛋馅~~
香啊~~
现在人们很少做了~~
只看该作者 11楼 发表于: 2006-01-20
下面是引用束鹿县人于2006-01-18 14:15发表的:
呵呵,咸食----谗4NAN连

最怀念黑芡咸拾~~~
蘸着蒜泥吃~~
只看该作者 12楼 发表于: 2006-01-20
以前过年~~
年前一般要准备的有~~
蒸2——3锅馒头(烧劈柴的大锅)~~
蒸一锅高梁面的粘窝窝(l里面带枣的)~~
蒸一锅菜包子(腥油渣加萝卜樱干菜加红萝卜等)~~
蒸一锅包子(猪肉白菜的)~~
摊龙高(两种,带馅的和不带馅的)~~
炸豆腐(定做一整个)~~
炸丸子(肉丸子和素丸子)~~
酱肉馅~~
等。。。。。。。。。。。。。。。。。
只看该作者 13楼 发表于: 2006-02-06
过年吃了回干菜包子,真得
辛集就是束鹿,就是我的家乡
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