快捷通道

热搜：结婚母婴 phpwind

12

5173阅读
11回复

如风佳肴----凉拌青椒丝 [复制链接]

上一主题下一主题查看指定楼层

查看指定楼层

只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2006-04-26

材料：柿子椒、猪肉
做法：
1、柿子椒切细丝，猪肉切丝
2、锅内水烧开，加一滴油少许盐，把青椒丝焯一下
3、捞出过凉水，滤干水分待用
4、加蒜泥、姜末、盐、少许糖、醋几滴
5、锅内热少许油，加肉丝炒熟，再加几粒花椒炒一下，连油一起倒在青椒丝上，拌匀即可

图片:凉拌青椒丝 [原].jpg

评价一下你浏览此帖子的感受

就让一切如风，都如风，都如风，心随你动，昨天花谢花开不是梦不是梦不是梦；　
　　就让一切如风，都如风，都随风，心随你痛，明天潮起潮落都是我都是我都是我。

分享到 淘江湖新浪 QQ微博 QQ空间开心人人豆瓣网易微博百度鲜果白社会飞信

只看该作者 11楼发表于: 2006-09-19

放油和盐起什么作用？
放油和盐起的作用是放油抄出蔬菜颜色好看有光泽。

就让一切如风，都如风，都如风，心随你动，昨天花谢花开不是梦不是梦不是梦；　
　　就让一切如风，都如风，都随风，心随你痛，明天潮起潮落都是我都是我都是我。

只看该作者 10楼发表于: 2006-09-19

（锅内水烧开，加一滴油少许盐，把青椒丝焯一下）
我想知道，放油和盐起什么作用？谢谢

只看该作者 9楼发表于: 2006-09-17

只看该作者 8楼发表于: 2006-08-14

回去试试

susu

只看该作者 7楼发表于: 2006-08-04

色、香、味、意、形、养全部具备

只看该作者 6楼发表于: 2006-08-04

　　　呵呵　　一看就好吃

只看该作者 5楼发表于: 2006-05-22

就让一切如风，都如风，都如风，心随你动，昨天花谢花开不是梦不是梦不是梦；　
　　就让一切如风，都如风，都随风，心随你痛，明天潮起潮落都是我都是我都是我。

12