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“腊肉荷兰豆” [复制链接]

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今夜不睡
五级士官
 
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2007-10-29
制作：（1）将腊肉用酱油、酒、少许醋腌一下后，放微波炉。高火5分钟即可。
（2）锅下少许油，热后放加工的腊肉（不要那些汤汁）煸炒，这是为了让腊肉中的油尽可能炒出来。
（3）放入荷兰豆与它一块炒，多翻动。加入加工腊肉时的汤汁，急火收汁即成。
特点：原汁原味，调味全是加工腊肉的时候，所以不是很重的调味，适合现在饮食风尚。
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水能载舟，亦能煮粥
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黑旋风
三级士官
只看该作者 沙发  发表于: 2008-01-01
我的沙发--------呵呵
共1条评分
SYSTEM 抢到沙发　奖励辛币 + 3个 - 2008-01-01
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妈妈的宝贝
二级士官
只看该作者 板凳  发表于: 2008-01-02
共1条评分
SYSTEM 抢到板凳　奖励辛币 + 2个 - 2008-01-02
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