【我爱我的家】--自制番茄酱gaopingzhao 发表于2011-05-18 13:58 收藏到我的 常做 做过 想做
菜品口味:酸甜
主要工艺:煮
所需时间:三刻钟
制作难度:普通
所用厨具:搅拌机
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食材明细
番茄 2个
淀粉 5克
白糖 30克今天用搅拌机做的番茄酱,感觉味道真不错。比从超市买的好多了,没有任何添加剂。吃着放心,做法也简单。今天推荐给大家了。
1
先把番茄洗净。
2
用热水烫一下,剥去外皮。
3
切成小块。
4
放入搅拌机。
5
搅打25秒即可。
6
将打好的番茄汁倒入锅中,添加白糖、淀粉。
7
烧开转小火,熬到番茄汁浓稠即可。
8
装到用热水烫过的瓶子里,把盖拧紧。稍晾放到冰箱冷藏。随吃随取即可。