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香菇鸡蛋饼的做法 [复制链接]

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辛集人2011
一级士官
 
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2012-09-21



香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用
把鸡蛋打入碗中

取适量面粉放入其中，倒入适量的水搅拌均匀
把切好的香菇碎，小葱和虾皮一起放入碗中搅拌均匀

放入少许盐
取平底锅倒入少量油，把模具放在锅的中间，等油热后用勺子舀一勺面糊倒入模具中。稍微停留半分钟然后拿起模具，面饼就成型了，两面煎至金黄即可出锅
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列兵
只看该作者 沙发  发表于: 2012-09-21
好好吃
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