自制海苔苏打饼干 [复制链接]

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jztintl

列兵

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2013-09-10

现在人们都开始注重健康，吃东西不能太油不能太甜不能不好吃，那么就试试这个海苔苏打饼干。有海苔的香气，咸香，不会太油腻，可以做给家里的老人吃的饼干。[font=&quot]
材料[font=&quot]
低粉[font=&quot]100克，小苏打[font=&quot]0.125t，糖份[font=&quot]20克，盐[font=&quot]0.25t，黄油[font=&quot]30克，蛋白[font=&quot]30克，海苔[font=&quot]2克[font=&quot]
做法[font=&quot]
[font=&quot]1.黄油室温软化，加入糖粉打匀，打到淡淡发白[font=&quot]
2.加入过筛的低粉，小苏打，盐拌匀[font=&quot]
3.加入海苔碎和蛋白拌匀成面团[font=&quot]
4.擀成薄片放入冰箱冷藏[font=&quot]1个小时[font=&quot]
5.拿出后切块，在表面扎孔[font=&quot]
6.180°烤箱烤[font=&quot]20-25分钟[font=&quot]