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柿子的妙用窍门 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2013-09-27
1.鲜柿子数个,去皮食用,可解酒。
2.柿霜6~9克,温水化服,每日两次,可治干性气管炎、干咳喉痛。
3.柿蒂30克,水煎服,可治呃逆。
4.柿子叶30克,水煎服,每日一剂,可治过敏性紫癜。
5.干柿饼120克,嚼服,可治因误食桐油呕吐不止。
6.红柿皮连柿肉,贴敷患处,可治慢性溃疡。
7.生柿榨汁,用牛奶或米汤调服,每服半杯,可治高血压。
8.柿霜研细,撒患处,可治口腔糜烂。(转载)
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只看该作者 沙发  发表于: 2013-09-27
柿子脱涩窍门
1、温水脱涩:把柿子放在缸里,缸的四周用稻草保温;倒入50度左右的温水,将柿子淹没,略为翻动,把缸盖盖好以保持稳定的温度,约经一昼夜,涩味就可除去。
2、石灰水脱涩:先用水把石灰搅成石灰浆,100斤柿子用7斤石灰,等石灰浆热度稍降,倒在盛满柿子的缸内,再加清水至淹没缸里的柿子,这样约4天即可脱涩。
3、白酒去涩:在柿子上喷60度左右的白酒,密封2天后,就会色红、去涩、味甜;或用白葡萄酒沾在柿子上,涩味也会很快消失。
4、米缸脱涩:少量柿子可埋在米缸、谷糠中,过几天也能脱涩。
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