松子玉米虾仁蛋饼 [复制链接]

原料：松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐数量适宜。
　　做法： （1）将松子、玉米粒洗净，虾仁洗净切小丁，再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起，加数量适宜水充实搅匀成糊状。
　　（2）电饼铛放油烧热，舀入调好的松子玉米糊，摊匀，煎至两面 熟，切菱形小块即可。