黑店----二院东临“河间驴肉火烧"大家千万别去了啊 [复制链接]

二院 东临的那个“河间驴肉火烧”的老板变成“鸟人”了，大家可得远离 啊，婚宴请客本来是好事，提前就在那订了四桌，也跟老板说好是 “三备一”其中一桌 为活动桌，(并且宴请前一天还打电话又确认了一下),但是在宴请当天来了三桌客人，另一桌是空的，可那个瞎眼的老板上菜时愣是往那个空饭桌上哗哗的上菜，后来与他沟通后，他说他不明白啥叫：三备一了，一夜之间老板由正常人变成鸟人了，无语~那个老板还说如果那个空桌的菜不要的话其它三桌也不上菜了，这不是赤裸裸的威胁吗，无奈之下只好答应了，大家以后千万别去那了，省得上当啊！

    

那是神马东西

这个婚宴或其他包桌，按行情来说，我以前干过，一般情况是这样的: ,{J2i#g<  
五桌以内，比如你的三备一，若只坐了三桌人，那一桌人没来，那一桌可以不上菜，但是最后算帐一点也不能优惠，因为其他一桌的已经做好的几个大菜会浪费点材料（比如鸡鱼等，扔掉是不可能，顶多下个饭时新鲜度会变低，需要重新加料），另外几个小炒菜一般配好，若上时现炒。若三备一都坐满了客人，最后可以最多优惠9.5--9.7折！ 8}xU]N#EV  
十桌以上可以备到两桌，同样若都上满人，照样能打折9.5，五十桌以上能备到五桌，但一百桌以上也最多只能备五六桌，再多没意思了！ ;NRm ,  
主要是主家得把客人幅度算到最低！ d^ipf*aLC  
像你这种情况，主要是饭店原因，你没说让他上备桌，他给上了。