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#?~G\Ux0/ q\Z9.T+Qo 深受大众喜爱的家常快捷午餐--鱼香风味炒饼 q2M%AvR K:Z|# i-  (2016-01-14 08:46:50) z
hU^~4F 转载▼ 0p'g+ 2 `Vh&
XH\S pH0MVu(W ;\iu*1>Z,& v&` n}lS MED_#OS r6kQMFA Ljk0K3Q6> 总有一些家常美食让人念念不忘!我有时候就经常想念上学时候吃到的鱼香炒饼!特别清楚的记得,炒饼是很多学生时代大家会选择的经典的快捷午餐!一盘炒饼有肉有菜有主食还便宜!吃完了还特满足饱饱的!我就记得那时候上中学,学校门口有一家小饭店里面卖的炒饼,那时候经常和同学去吃!有一天老板说有别的味道炒饼要不是尝尝,一问是鱼香味的,迫不及待来了一盘!果真是好吃,比普通的家常炒饼更好吃! $ccCI
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w#{WR :oJ!9\5 常常有人问什么才是好吃的美食,一道菜有十个人爱它,就有十个人不爱它,正所谓众口难调!所以啊,美食的好坏还是根据自己的口味决定吧!像我就很钟爱这口鱼香炒饼!很多年不吃还真会怀念!自己炒味道一样好吃!有喜欢的试试看,没吃过的或者爱鱼香口味的都可以试试看! +^a@U^V s_6Iz^]I 鱼香炒饼具体制作方法 原料: ^k!u 大饼300g RR>G}u9np 圆白菜1/3颗 [LS s|f 剁辣椒3大匙
Sbj{) 调味汁原料: MA v-# 有机酱油2大匙 7Ur'@wr 香醋3大匙 x^
sTGd 糖1大匙 oSP^
.BJ$ dz?Ey~;M 具体制作方法
}$:ha>
U"K%ip:Wd 1.锅中放入适量油,放入剁辣椒炒出香味红油 ^1X
nnQa 2.放入圆白菜丝,翻炒均匀 yI's=Iu` ?#L5V'ZZ*
l+?sR<e?! 1["IT.,f. 3.放入烙饼丝,不要翻动盖上盖子中小火焖炒5-8分钟 EHt(!;?q 4.打开盖子倒入料汁,翻拌均匀,根据自己口味加盐 [O6JVXO> &y ~GTEP
"mcuF]7F
5~"m$/yE 鱼香味道浓郁,风味独特,很好吃的一款家常炒饼,有喜欢的试试看吧! a1ai?}, 7Y^2JlZu= TIPS ['I5(M@ 1.烙饼用隔夜的就可以,这样好吃呢 'zuA3$SR r4 ;nkx lV?OYS|4i 2.剁辣椒建议自己做,如果家里没有就买现成的吧 pwV{
@h! "-G&]YMl D+*_iM6[- 3.料汁要提前调好 K?V'
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!0 4.圆白菜可以用豆芽或者自己喜欢的蔬菜代替 >n>gX/S<C M5+K[Ir/y9 j7C&&G q 5.圆白菜本身有水分,放入饼丝不要翻动盖上盖子焖 {!"lHM% >
Cx;h= $"Nqto~ 6.最后料汁沿锅边倒进 _Tf0L<A'R Y+3r{OI "9;Ay@'B
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