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RT3(utwO HL]J=Gh 深受大众喜爱的家常快捷午餐--鱼香风味炒饼 ;
wxmSX9 S,C c0)j> (2016-01-14 08:46:50) JU;`c>8=)
转载▼ n!AW9] 1_Ks*7vuq JWaWOk(t=? l53Q"ajG -9.lFuI 5073Q~ Nd
"IW${Kg m&b1H9ymd 总有一些家常美食让人念念不忘!我有时候就经常想念上学时候吃到的鱼香炒饼!特别清楚的记得,炒饼是很多学生时代大家会选择的经典的快捷午餐!一盘炒饼有肉有菜有主食还便宜!吃完了还特满足饱饱的!我就记得那时候上中学,学校门口有一家小饭店里面卖的炒饼,那时候经常和同学去吃!有一天老板说有别的味道炒饼要不是尝尝,一问是鱼香味的,迫不及待来了一盘!果真是好吃,比普通的家常炒饼更好吃! 0:n"A,-p &;p
M<h Q"U%]2@= 常常有人问什么才是好吃的美食,一道菜有十个人爱它,就有十个人不爱它,正所谓众口难调!所以啊,美食的好坏还是根据自己的口味决定吧!像我就很钟爱这口鱼香炒饼!很多年不吃还真会怀念!自己炒味道一样好吃!有喜欢的试试看,没吃过的或者爱鱼香口味的都可以试试看! 0>Td4qr+u ,C"6@/:l 鱼香炒饼具体制作方法 原料: }:YL'$:5! 大饼300g B6;>V`! 圆白菜1/3颗 }apno|W& 剁辣椒3大匙 8X.=
6M 调味汁原料: po'b((q 有机酱油2大匙 [&4+
<Nl' 香醋3大匙 K!qOO 糖1大匙 XkkzY5rxOc i].E1},% 具体制作方法 SPRTJdaC9
^&C/,,U 1.锅中放入适量油,放入剁辣椒炒出香味红油 t2vm&jk 2.放入圆白菜丝,翻炒均匀 K
AD2_@l ZA. SX|m -
AgD %.u*nM7sos 3.放入烙饼丝,不要翻动盖上盖子中小火焖炒5-8分钟 ab2Cn|F 4.打开盖子倒入料汁,翻拌均匀,根据自己口味加盐 !ht2*8$lQ E:M,nSc)53
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+6l#hO7h 鱼香味道浓郁,风味独特,很好吃的一款家常炒饼,有喜欢的试试看吧! %7 yQ0'P 7P(jM
alq TIPS N%>h>HJ 1.烙饼用隔夜的就可以,这样好吃呢 =n,1* q2J|koT ;+(_stxqV9 2.剁辣椒建议自己做,如果家里没有就买现成的吧 &4 KUXn[F ;,6C&|n]w i/n
ee_ 3.料汁要提前调好 DBsoa0w u-y?i` A?lR[`'u\ 4.圆白菜可以用豆芽或者自己喜欢的蔬菜代替 7FPSBvU#/ [e
ztu9 AaxQBTB 5.圆白菜本身有水分,放入饼丝不要翻动盖上盖子焖 QW,:'\G kvbW^pl AD<>
)( 6.最后料汁沿锅边倒进 Jn d_cJ ]a 3M
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