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Nq` C.& u7[ykyV 深受大众喜爱的家常快捷午餐--鱼香风味炒饼 V9(@Y 8XzR
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 (2016-01-14 08:46:50) W
Z7BoDa7O 转载▼ e
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Vz$>XM 9C[ywp 总有一些家常美食让人念念不忘!我有时候就经常想念上学时候吃到的鱼香炒饼!特别清楚的记得,炒饼是很多学生时代大家会选择的经典的快捷午餐!一盘炒饼有肉有菜有主食还便宜!吃完了还特满足饱饱的!我就记得那时候上中学,学校门口有一家小饭店里面卖的炒饼,那时候经常和同学去吃!有一天老板说有别的味道炒饼要不是尝尝,一问是鱼香味的,迫不及待来了一盘!果真是好吃,比普通的家常炒饼更好吃! vj\d A2!~ [}8|R0KF *R3f{/DK 常常有人问什么才是好吃的美食,一道菜有十个人爱它,就有十个人不爱它,正所谓众口难调!所以啊,美食的好坏还是根据自己的口味决定吧!像我就很钟爱这口鱼香炒饼!很多年不吃还真会怀念!自己炒味道一样好吃!有喜欢的试试看,没吃过的或者爱鱼香口味的都可以试试看!
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Z#w7 W$rH"_@m 鱼香炒饼具体制作方法 原料: kc @[9eV 大饼300g < hO
/jB 圆白菜1/3颗 zG9Y!SY\- 剁辣椒3大匙 /.i.TQ] 调味汁原料: !n$tr 有机酱油2大匙 ?-^m` 香醋3大匙 Y$Y_fjd_ 糖1大匙 5ish\" &)vC;$vD` 具体制作方法 {%{`l-
2Sp=rI
1.锅中放入适量油,放入剁辣椒炒出香味红油 ;F#7Px(q 2.放入圆白菜丝,翻炒均匀 !{)tSipd ?)[EO(D xw
T%), %1O[i4s:- 3.放入烙饼丝,不要翻动盖上盖子中小火焖炒5-8分钟 M57T2]8, 4.打开盖子倒入料汁,翻拌均匀,根据自己口味加盐 H5]^
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7#U^Dx\yh 鱼香味道浓郁,风味独特,很好吃的一款家常炒饼,有喜欢的试试看吧! oiyzHx T
G{k0cdOT TIPS T[4<R 5} 1.烙饼用隔夜的就可以,这样好吃呢 '|
*?*6q 1jPJw3"3h Yd= a}T 2.剁辣椒建议自己做,如果家里没有就买现成的吧 &S]@Ot<z WxJf{=- =ng\ 9y[;D 3.料汁要提前调好 2KN6} ks97k
8B IlE_@gS8 4.圆白菜可以用豆芽或者自己喜欢的蔬菜代替 80&.JP. UkHY[M7;
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P 5.圆白菜本身有水分,放入饼丝不要翻动盖上盖子焖
,^ WJm?R pT1[<X!<s ~J8pnTY 6.最后料汁沿锅边倒进 9Xl5@%uz?z 2@~M4YJf [],1lRYI9_
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