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o/0cd 7A:k 深受大众喜爱的家常快捷午餐--鱼香风味炒饼 Do1 Ip&X ;75m 9yGo  (2016-01-14 08:46:50) U9w0kcUw#J 转载▼ 9C&Xs nk D{'>G@nLQ %L;z ~C ."`mh&+` h8Wv t's QuFzj`( ^a+W! akR+QZ,) 总有一些家常美食让人念念不忘!我有时候就经常想念上学时候吃到的鱼香炒饼!特别清楚的记得,炒饼是很多学生时代大家会选择的经典的快捷午餐!一盘炒饼有肉有菜有主食还便宜!吃完了还特满足饱饱的!我就记得那时候上中学,学校门口有一家小饭店里面卖的炒饼,那时候经常和同学去吃!有一天老板说有别的味道炒饼要不是尝尝,一问是鱼香味的,迫不及待来了一盘!果真是好吃,比普通的家常炒饼更好吃! GD(gm,,) ])`+
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常常有人问什么才是好吃的美食,一道菜有十个人爱它,就有十个人不爱它,正所谓众口难调!所以啊,美食的好坏还是根据自己的口味决定吧!像我就很钟爱这口鱼香炒饼!很多年不吃还真会怀念!自己炒味道一样好吃!有喜欢的试试看,没吃过的或者爱鱼香口味的都可以试试看! |,YyuCQcL[ KX8$j$yW 鱼香炒饼具体制作方法 原料: 6.#5Ra 大饼300g 25EuVj`zL 圆白菜1/3颗 kyV!ATL1F 剁辣椒3大匙 +yC ]f
b 调味汁原料: vh+ '
W 有机酱油2大匙 X}j WNN 香醋3大匙 %3p~5jhm1 糖1大匙 ]QM{aSvXA /G[2
具体制作方法 a'zXLlXgGd
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a}6NIo 1.锅中放入适量油,放入剁辣椒炒出香味红油 @4sEHk
3 2.放入圆白菜丝,翻炒均匀 _8zZ.~) nsf.wHGZ"J T}fH
KD TG9KC 3.放入烙饼丝,不要翻动盖上盖子中小火焖炒5-8分钟 GJTKqr|1O 4.打开盖子倒入料汁,翻拌均匀,根据自己口味加盐 * AsILK0 (]cM;
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VtM:~|v 鱼香味道浓郁,风味独特,很好吃的一款家常炒饼,有喜欢的试试看吧! zNTcy1Sthk ?
2#tIND TIPS #B_Em$ 1.烙饼用隔夜的就可以,这样好吃呢 &Bn>
YFu 2=R}u-@6p cf\PG&S 2.剁辣椒建议自己做,如果家里没有就买现成的吧 NT(gXEZ
Ltk'` r.-U=ql 3.料汁要提前调好 ^7b[spqE UXs=7H". $a
/jfpV 4.圆白菜可以用豆芽或者自己喜欢的蔬菜代替 Cn
\5Vyrl S"-q*!AhK {?X#E12vf 5.圆白菜本身有水分,放入饼丝不要翻动盖上盖子焖 j%w}hGW%, d}d1]@Y\ 6?B'3~r 6.最后料汁沿锅边倒进 ~vL7$-: K;uOtbdOK ^wnlZ09J
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