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IRQ3> 4hI 5PlTf?Ao 深受大众喜爱的家常快捷午餐--鱼香风味炒饼 |d1%N'Ll >}ozEX6c2  (2016-01-14 08:46:50) DeTZl+qm1E 转载▼ 'zhw]L;'g /Iu._2 WwDxZ>9jw cnOk A
fctycQ- -j_J1P0, KCed!OJ+ 8}W06k>)% 总有一些家常美食让人念念不忘!我有时候就经常想念上学时候吃到的鱼香炒饼!特别清楚的记得,炒饼是很多学生时代大家会选择的经典的快捷午餐!一盘炒饼有肉有菜有主食还便宜!吃完了还特满足饱饱的!我就记得那时候上中学,学校门口有一家小饭店里面卖的炒饼,那时候经常和同学去吃!有一天老板说有别的味道炒饼要不是尝尝,一问是鱼香味的,迫不及待来了一盘!果真是好吃,比普通的家常炒饼更好吃! y]`@
%V2P cuP5cL/Y &xqr&(o 常常有人问什么才是好吃的美食,一道菜有十个人爱它,就有十个人不爱它,正所谓众口难调!所以啊,美食的好坏还是根据自己的口味决定吧!像我就很钟爱这口鱼香炒饼!很多年不吃还真会怀念!自己炒味道一样好吃!有喜欢的试试看,没吃过的或者爱鱼香口味的都可以试试看! S:"t]gbF = Xsc5@O! 鱼香炒饼具体制作方法 原料: +xlxhF 大饼300g :22IY>p 圆白菜1/3颗 ~4iIG}Y< 剁辣椒3大匙 @kKmkVhu* 调味汁原料: X+K$y:UZ 有机酱油2大匙 ; (+r)r_ 香醋3大匙 p=(;WnsK 糖1大匙 0R2 AhA# :/IcFU~)M 具体制作方法 uOrvmb
a".uS4x 1.锅中放入适量油,放入剁辣椒炒出香味红油 Wwf
#PcC] 2.放入圆白菜丝,翻炒均匀 .
SdEhW15) 5i$~1ZC 1W5\ 41TB 3.放入烙饼丝,不要翻动盖上盖子中小火焖炒5-8分钟 8
D:
{05 4.打开盖子倒入料汁,翻拌均匀,根据自己口味加盐 =`X@+~%- 5yQv(<~*G
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K @]61b
)Oz( <vxw 鱼香味道浓郁,风味独特,很好吃的一款家常炒饼,有喜欢的试试看吧! E#FyL>:.h K5)G+Id* TIPS ?s5zTT0U>$ 1.烙饼用隔夜的就可以,这样好吃呢 Cs
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-f" _ QM n]@+<TA<uA 2.剁辣椒建议自己做,如果家里没有就买现成的吧 u-h3xj f6Wu+~|Y q'?:{k$% 3.料汁要提前调好 Sn/~R|3XA7 hqY9\,.C G JItGq`) 4.圆白菜可以用豆芽或者自己喜欢的蔬菜代替 3HA$k[%7P K,}"v ;|| [#td
5.圆白菜本身有水分,放入饼丝不要翻动盖上盖子焖 sHrpBm&O4 h tn2` (;a
O% 6.最后料汁沿锅边倒进 t?]6>J_V O.E %Ys>PzM
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