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78种家菜素菜做法9 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-09-16
蒜蓉炒空原料:空心菜500克   大蒜3瓣  盐1/2茶匙(3克)











做法:  
1)将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。  
2)锅中倒入油,大火加热待油5成热时,放入蒜碎煸出香味后,放入空心菜,翻炒几下,待菜的颜色变深,叶子略微变软,放入盐,再翻炒几下即可出锅。心菜




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只看该作者 沙发  发表于: 2016-09-16
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