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咖喱牛肉土豆 [复制链接]

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材料

牛肉(猪肉鸡肉均可),土豆洋葱咖喱粉胡萝卜,葱,姜,盐,酱油

做法

1.牛肉(猪肉、鸡肉均可),切成小块,土豆切小块,还可以放胡萝卜,洋葱;很便宜的咖喱粉2.锅里放油,把葱段、姜片放入煽炒,加肉,炒至牛肉变色,加入盐、酱油和少量水煮开,然后放土豆块和咖喱粉,我是用高压锅炖的,速度特快.
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