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偶刚做的糖醋排骨(附加番茄排骨)一种做法两种菜(图文) [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-11-22
偶刚做的糖醋排骨(附加番茄排骨)一种做法两种菜(图文)
大块猪排骨1000克

把排骨洗干净后用刀剁成小块

加入淀粉.盐.2个鸡蛋.水搅拌均匀

准备好调料

把锅内的油烧到8成热

将排骨放入锅内炸熟

将炸熟的排骨装入盘中代用 注意一定不要炸老 炸熟就好

将葱蒜切好

锅内留少许油 烧热 放入葱蒜 翻炒

放入糖300克 醋300克 水淀粉 熬一下 最后下入炸好的排骨翻炒

出锅啦 呵呵  闻起来好香啊

吃起来是酸甜可口

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现在 哈哈 我们还可以把这道菜改成另一种的口味 呵呵

锅烧热后放入少许热油 加入番茄姜和水淀粉 熬熟

充分的翻炒

好了 哈哈 这就是番茄排骨啦  恩`~`   味道更香醇啦

本人和女朋友比较偏爱番茄酱 所以就自己研究出来啦  呵呵  吃起来绝对的不错啊
大家有兴趣的都试试吧 ...........................
男人下厨房 现在新时尚
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喜欢在大雪中漫步,喜欢在微风中思考
喜欢在大雨中狂奔,喜欢在阳光下微笑;
人一生总想得到回报,
最终得到的不过是轮回的煎熬*******
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