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常年出售香椿 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2010-04-27
本人常年出售香椿,可精包装,价格面议,
河北省辛集市辛田专业合作社  13483423982 田彦坤
香椿简介:

又名香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头。
  香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。
  香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
  营养价值:
  香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
  适用人群
  一般人群均可食用。
  1、辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;
  2、香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
  用法用量
  1、在做菜前,将洗净的香椿用开水略焯一下,香椿就会浓香四溢,又脆又嫩,再用来拌豆腐、抄鸡蛋就会更具特色。
  2、香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、谷雨后,其膳食纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大降低。
  食用功效
  香椿苦、涩、平,入肝、胃、肾经。
  具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效;
  主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症;
  还可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。


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  • 常年出售香椿|〖芳华水岸〗 - 辛集社区
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