论坛风格切换
 
  • 2969阅读
  • 16回复

请教:元宵怎么才能煮熟 [复制链接]

上一主题 下一主题
 
只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2012-02-07
前天晚上下班看见河北一集那有卖元宵的,心里一高兴,买点。挑了一个挺大的摊,一问散元宵五块一斤,还能掺着多买两样口味,挺好,买了三斤(本人爱吃元宵)。回到家就开始做水煮。话说水开后放入元宵开始煮,煮开后又打了点凉水,过了五六分钟,觉得差不多了,一看不行,还是硬的,接着煮,十几分钟后再看看,还是硬的,还接着煮,煮到快四十分钟了,我一看,锅里的汤都稠乎乎的了,粘的那层都煮掉了,捞起来一看,还是硬的!好吧,我认输了,我放弃了。第二天早上我就拿着剩下的二斤元宵去找摊主了。人家先是问我到底是不是在人家那买的,确认后,人家说,你煮的方法不对,得温水时放元宵,哪能开水放呢,我有点晕,在我的坚持下,人家顾全到一会顾客多了会影响生意,就给我换了两代三全凌的。晚上回家几分钟就煮软了。不知道是元宵的事还是我煮法的事。 @$4(!80-  
/t(dhz&xN  
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水

只看该作者 16楼 发表于: 2012-02-14
看你那笨劲儿
&&秋色连波波上寒烟翠&&
只看该作者 15楼 发表于: 2012-02-12
跟煮法么关系 主要是你去换的那2斤跟你已经煮了的不一样  这是经营之道  后换的是好元宵 YJ'h=!p}G  

只看该作者 14楼 发表于: 2012-02-11
煮个元宵这么费劲  还还是吃馒头吧  

只看该作者 13楼 发表于: 2012-02-07
那散装的不能买,质量上一点保障没有,有的甚至去年的冻了一年又拿出来卖,还是去超市买袋装的放心些啊
所谓的距离..其实都在心里

只看该作者 12楼 发表于: 2012-02-07
还是三全凌的好吃。

只看该作者 11楼 发表于: 2012-02-07
跟你的煮法是没关系的,主要是元宵质量问题,那元宵不是纯糯米做的,所以老是硬的。

只看该作者 10楼 发表于: 2012-02-07
呵呵呵  我也爱吃  我都是买三全凌袋装的  特好熟  一集那的最好不要买  
快速回复
限100 字节
友情提醒:您的回内容复代表了您的品质,文明回复,做文明辛集人。
 
上一个 下一个